实体店这么玩,哪能赔钱呢

2021-09-17 00:01 女性创业

今天看到的一篇非常不错的文章,分享一下给大家。

首先,这是发生在去年一个真实的故事。

黄焖鸡这家店的老板,用了我给他的建议,2个月时间销售额直接翻倍

去年我刚毕业,来到济南某大学城创业,周围大学生较多。


今天说的不多,但是招招致命,如果是开实体生意的,运用好这个套路,销售额轻轻松松翻倍。

那天跟我朋友出去吃快餐,吃的是黄焖鸡米饭。

老板非常年轻,大约25岁左右,也是刚毕业出来上了一年班,感觉上班没啥前途就自己出来打拼。

当时他们一共三个合伙人,据说加盟费,店面租金以及装修花了20多万,这些钱都是他们拿出自己的全部家底。

但是当时开了几个月,生意很差,回本都特别难。

我跟朋友在那里吃饭 ,看着他们几个情绪非常低落,没想到餐饮行业这么难。

我这个人还是比较善于察言观色的,也喜欢跟线下的老板,尤其是年轻的老板多交流。

因为线下的很多思路和做法放在线上一样用,往往他们的一句话对我们的格局和境界就能起到很大的作用。

其实加盟店的餐饮口味,价格都差不多,最后比拼的还是运营能力。

吃饭的过程中,没有其他顾客,就我和朋友在那里吃饭。

然后老板他们三个人讨论去大街上送花加微信这种宣传的套路。

我当时听了,没忍住,就插了句嘴,因为我当时明白,他们这种引流方法,失败率会在99%

这种大街上扫码送礼品的套路太低端了,人家最多只是冲着你的礼品,根本就不是你朋友圈宣传的那些东西。

我说老板:放弃这个做法吧,你们这个做法行不通的~

这个时候老板走过来问:问你用过这种方法?

我说:没有。

老板问:你是做什么生意的?

我回:我不是做什么线下生意的,我是做线上的,但是我对用户的习惯太了解了。

接着我又说,我给你一些建议,可以让你店铺的销售额翻倍。

老板将信将疑,感觉又是哪里的毛孩子来吹牛逼了。

去年我才22岁,而他比我要大3 4岁左右,所以有些轻视我。

虽然他没直说,但是我能从他的眼神读懂他内心的想法。

管他怎么想,我按我的说,我给老板建议如下:

周围环境为大学城,大学生的复购消费率很高。

所以与其找1000人消费一次,不如找1人消费1000次。

而你要做的,就是要在复购率上下功夫。

其实这个套路很多实体生意都可以借鉴,比如社区超市,外卖店,大街小巷的餐饮。

那怎么让这家黄焖鸡的顾客来重复消费呢?

很简单,先把你的顾客留存在到你的微信,通过社交属性增加粘性,增加感情,便于后期的消费。

具体怎么做呢?

其实很简单,方法如下图:

方法和套路直接看图就ok了,如果你的实体店可以用这种模式,一定要尝试下。

方法说完了,接下来就要解释下为啥要这么做?

1:把微信收款二维码改成微信添加好友二维码

你发现了没,实体店的微信二维码99%都是收款二维码而不是添加好友二维码。

而我们要想让客户形成重复消费,前提是要把客户加到我们的微信里。

那微信作为一个私人的社交工具,别人怎么可能会那么随意添加加呢?

这个很简单,就是要设计别人添加你的诱惑,我让老板把价格这么设计的:

扫描微信收款二维码一律按原价收款没有优惠,凡是添加好友然后通过好友转账的一律按95折。

这样算下来每次省12块钱左右,也就是说我们的获客成本大约是12块钱。

当然这个不强制要求,但是你一定要跟客户提醒有这个优惠,大部分客户还乐意去完成这个添加好友的动作的。

ok,第一步我们的获客的任务完成,那接下来就是要养熟了。

我上次分享的运用这四步,所有的项目都能玩得转(战劲19流量变现项目模型。

拉新完了就要开始养熟了。

那怎么养熟呢?其实就是第二步和第三步了。

2:打造一个美食主题的朋友圈。那既然你的群体是大学生,就要围绕大学生的性格特点进行打造。

而朋友圈的内容很简单,每天只需要固定模式和套路发朋友圈就可以,在这期间,禁止微商似的刷屏广告!

一:你作为一个老板,一个年轻人,一个跟大学生年纪也差不太多的老板,你需要把你的生活,把你的吃喝拉撒分享出去。

这样你的顾客才可以走进你的内心世界,更加了解你,让你感觉是一个有血有肉有情绪的人。

二:广告,很简单,就是告诉你店铺上了什么新品,有什么活动,而活动最简单了。

一定要定期设计转发朋友圈海报,集赞免费吃这些类似的活动,让你的客户帮你增加人气,其实这一步就叫裂变。

三:输出对大学生有用的东西。你朋友圈有了你的店铺活动和你的生活还远远不够。

你一定要思考你的客户他们背后有什么需求和痛点,毕竟他们只是来你们店里吃饭的,还远远涉及不到他们的核心需求。

那既然他们是大学生,当然要输出对他们有用的东西了,比如考试资料,兼职岗位这些。

ok以上是第一和第二步。

3:建立一个顾客微信群。

这算是第三步了,建立微信群的好处我就不多说了,未来几年都是社群+分享经济的模式。

在群里没事多找一些热门话题,百度热门话题榜,大学生都很八卦的。

然后没事在群里发一些红包,增加群里的氛围。

同时微信群还可以做一些店铺预告什么的。

ok以上就是这非常简单的三招,原则无非就是先想办法把你的客户导流到微信。

然后通过微信群和朋友圈建立信任,养熟,互动,为后期消费做铺垫。

这几步做好了,接下来的重复消费和裂变都不是问题了。

任何一个实体店现在都要走O2O模式,只有把线上和线下互相结合起来,威力才会巨大!

简单执行两个月,业绩直接翻倍妥妥的。

而这一切商业模式的背后,都要基于微信互联网。

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